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新河镇紧抓农家宴食品安全管理工作

2017-8-25 08:18| 发布者: admin| 查看: 188| 评论: 0|来自: 沭阳政府网站

新河镇紧抓农家宴食品安全管理工作为加强农家宴食品安全和环境卫生管理工作,确保人民身体健康和生命安全,新河镇人民政府一手抓农家宴食品安全,一手抓环境卫生整治。 一是安排专人负责指导村上食品安全管理工作。 ...
新河镇紧抓农家宴食品安全管理工作

为加强农家宴食品安全和环境卫生管理工作,确保人民身体健康和生命安全,新河镇人民政府一手抓农家宴食品安全,一手抓环境卫生整治。


       一是安排专人负责指导村上食品安全管理工作。各村配备信息员,加大食品安全宣传力度,特别是要做好农家宴管理工作,在农户操办农家宴期间进行现场指导,并对用餐食品进行查验。

       二是对各村从事农家宴加工的从业人员要摸底造册,做好备案登记、民间厨师统一体检、统一着装、统一挂牌上岗,并开设食品安全意识培训班;向群众发放食品安全小知识宣传单,进一步提高全镇村民的食品安全意识。

       三是各村保洁员要进行跟踪服务,配合各农户及时将农家宴产生的生活垃圾清除到位。

文章原标题:新河镇紧抓农家宴食品安全管理工作
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