青伊湖农场四项措施撑起夏季食品安全保护伞 夏季高温高湿,是食品安全事故的高发期,为保障全场职工群众的饮食安全,严防食品安全事故,连日来,青伊湖农场采取四项措施,扎实开展夏季食品安全监管工作,取得了明显成效。 一是加强组织领导。迅速成立食品安全工作领导小组,明确分管领导、分场(村)负责人为食品安全的第一责任人和主要责任人,并在“五老”、大学生村官等人群中聘请30位食品安全协管员,常态化监管辖区内商店、饭店及流动摊点等食品的安全卫生。
二是广泛宣传发动。通过微信推送食品安全信息300条、发放宣传手册1200份、张贴食品安全海报12幅、组织食品安全宣传活动3次等形式,切实加大食品安全宣传力度,引导群众不吃过期食品,拒绝“三无”产品,营造夏季食品安全保障健康的氛围。
三是全面开展整治。该场安监站、卫计中心联合工商、警区等部门对辖区内饭店、超市、商铺、农副产品集市及食品加工点进行拉网式排查,对食品生产、销售、消费环节进行详细的摸底检查,一旦发现食品安全隐患,责令立即整改,确保整治工作不留死角。
四是强化应急值守。该场食品监管人员严格执行24小时值班制度,并保持手机通信畅通,随时做好应急处置准备工作。同时,设立了食品安全举报监督电话,及时受理群众举报投诉,切实加强监督力度,有力保障全场的食品安全。
截至目前,该场对16家饭店、24家商铺、2个农副产品集市进行了专项整治,共取缔流动摊贩7个,没收并销毁不合格食品及食品原料30余公斤,现场下达食品安全监督管理意见书21份,发现隐患9处并责令整改到位。 文章原标题:青伊湖农场四项措施撑起夏季食品安全保护伞 |