张圩乡多措并举保障夏季食品安全 针对夏季易发生食品安全隐患的特点,张圩乡突出重点,采取多项措施扎实做好夏季食品安全工作,确保全乡群众的饮食安全。 一是强化组织领导。由乡党委各单位领导,组织驻村干部、各村干部、街道协管员对辖区内的商店、餐饮店及流动摊点进行拉网式检查,同时制定乡食品安全信息报送和举报制度并设立举报电话,及时受理群众举报。
二是强化宣传氛围。利用村广播、横幅标语、宣传单、微信群广泛宣传夏季食品安全知识,播报和张贴食品安全知识和法规,加大夏季食品安全知识宣传,增强群众、食品生产经营业主的食品安全意识,提高自我防范能力,积极营造人人关注食品安全的良好氛围。各工作小组人员深入场辖区餐馆、菜场宣传餐具消毒、夏季食品保管、食品采购等注意事项,切实增强群众对夏季食品安全的防范意识。
三是强化食品监管。进一步完善网格化管理,做到区域、人员、目标、责任“四落实”,形成横向到边、纵向到底、责任明晰、查找到人的监督管理网络。各工作小组与食品加工企业、销售摊点签订《食品安全责任书》,并加大对食品卫生安全的监督检查,严禁过期、变质食品上市。
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