北丁集乡三项举措筑牢校园“舌尖安全”防火墙

春季伊始,气温逐渐升高,校园食源性、传染性疾病多发,为切实消除校园食品安全隐患,北丁集乡多措并举,精心组织,积极做好校园食品安全工作。

强化宣传教育,拧紧校园食品“安全阀”。利用专题会议、板报、宣传栏等多种形式加强对师生及后勤工作人员的食品安全教育,广泛宣传食品卫生知识,增强在校师生食品安全防范意识。

加强隐患排查,筑牢食品安全“防火墙”。该乡组织安监办、卫计中心、市监分局、派出所等部门联合执法,对全乡中小学、幼儿园进行拉网式全面排查,重点检查食堂食品安全管理制度落实情况、硬件设施设备的运行状况及卫生情况、原材料进货查验、食品贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等内容。排查食品安全隐患,时刻保持安全隐患零容忍,确保食品安全无事故。

整治周边环境,构建食品安全“防护网”。对校园周边的小食品店、小餐饮店进行全面检查,严厉查处经营过期、腐败、变质等劣质食品及经营“三无产品”行为,发现一处、查处一处,绝不手软,不留死角,进一步规范校园周边食品经营环境。

截至目前,该乡检查辖区内中小学、幼儿园9家,校园周边的小食品店、小餐饮店33家,发现食品安全隐患8处,现已责令限期整改。